20頭 大螺頭 (300g)

大螺頭經過乾燥處理後的產品，常見於亞洲市場，尤其是中國和香港。乾燥過程能夠延長保存期，並使螺肉的鮮味更加濃縮。

乾大螺頭具有豐富的口感和營養價值，富含蛋白質、礦物質和其他營養成分，對於提升免疫力和增強體力有一定的助益。乾大螺頭可以用來製作各式湯品、燉菜和海鮮料理，也可與其他乾貨如瑤柱、花膠等一同搭配，提升菜肴的風味。

使用時，乾大螺頭通常需要先浸泡或蒸軟，這樣可以讓螺肉恢復柔嫩的口感，再根據需要進行進一步的烹調。