南棗杞子桂圓茶
補氣養血,有助於改善氣血不足引起的疲勞、面色蒼白及手腳冰冷。安神助眠,特別適合因心血虧虛導致的失眠、多夢和心悸。滋潤養顏,長期飲用能滋潤肌膚,改善膚色暗沉,延緩衰老。增強免疫力,材料中富含多種抗氧化物質,能幫助提升身體抵抗力。緩解疲勞,適合經常熬夜、工作壓力大或體力透支的人士。
簡單製作方法:
第一步:清洗材料,將南棗(30g)、杞子(20g)和桂圓肉(20g),用清水沖洗乾淨,去除表面的雜質。
第二步:準備茶壺或茶格,將清洗乾淨的材料放入茶壺內的茶格中(如果沒有茶格,可直接放入壺內)。
第三步:注入熱水,倒入約500毫升的煲滾水。
第四步:焗泡或煲煮
- 浸泡法:蓋上茶壺蓋,靜置焗1-2小時,讓材料的滋味充分釋放。
- 煲煮法:將材料與水一起放入鍋中煮沸後,轉小火煮15-20分鐘,增強茶湯的濃郁口感。
第五步:調味(可選),若喜甜口味,可加入適量冰糖或蜂蜜攪拌均勻。
第六步:飲用與重覆沖泡,倒出茶湯即可飲用,也可將材料一併食用。材料可重覆沖泡,直至茶湯無味。